Hot Air Popper

Ventajas de Hot Air-Popping 

1. La extracción en seco requiere aproximadamente un 25% menos de aceite que la extracción en húmedo.
2. Air-Popping produce un maíz reventado más uniforme que el reventado de aceite.
3. Menos mano de obra requerida – proceso más automatizado.
4.Dry-Popping hace una base menos costosa en la que puede agregar muchos sabores salados o dulces.
5. El aceite aplicado a las palomitas de maíz después del reventado de aire es más estable y proporciona una vida útil más larga que el aceite caliente utilizado en el reventado de aceite.
6. El aceite rociado se distribuye más uniformemente alrededor del maíz reventado que el aceite absorbido en un popper de aceite.
7. Las líneas de producción de extracción de aire son más fáciles de limpiar.
8. Las líneas de extracción de aire están disponibles para una producción realmente a gran escala (más de 5,000 lb / h)